Emporte pièce Sapin

Emporte pièce sapin : pour cuisiner de jolis biscuits de Noël, des bredalas (spécialités d'Alsace). Les enfants apprécieront de faire les biscuits avec les grands pour préparer les festivités de Noël en famille! Cet ustensile de qualité est tout à fait adapté pour cuisiner. Il fait 6 cm de haut. Les petits pâtissiers en herbe pourront cuisiner pour de vrai...avec maman ou papa ! Fabrication européenne

Attention! Ne convient pas aux enfants de moins de 36 mois. Risques d'étouffement

Recette Bredalas d'Alsace (Bredele) aux noix

- 250 g de farine + ½ sachet de levure
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 125 g de noix concassées (ou poudre de noisettes ou d’amandes)
- 1 œuf
- ½ cuillère à café de cannelle

Les 7 étapes de la fabrication des Bredalas 

1. Malaxez la farine, le beurre mou, la levure et une pincée de sel.

2. Ajoutez l’œuf entier puis les poudres de noix, noisettes ou amandes, la cannelle et le sucre.

3. Malaxez. Lorsque la pâte est homogène et malléable, partagez la en deux boules.

4. Posez-les sur du papier sulfurisé et étaler avec un rouleau à pâtisserie une pâte d’environ 3 mm d’épaisseur.

5. Opération découpe, la préférée des enfants : avec des mains propres, découpez les biscuits avec l'emporte-pièce.

6. Mettez les bredalas sur une plaque et glissez au four déjà chaud thermostat 6, environ 10-15 min.